Marktplatz - Tagesempfehlung

 

 Spargelcremesuppe mit Spargelstücken

und Schnittlauchsahne        6,50

                                                 

 Feldsalat mit Mozzarella im Parmaschinken-

 Mantel gebraten, mit Pesto und Kirschtomaten             9,50                

 

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 Gelbes Gemüse-Kokos-Curry mit Cashews,    

 Koriander und Basmatireis                                            14,50

 

  Tagliatelle mit Kirschtomaten, grünem

  und weißem Spargel und Scampi                                 16,50

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  Heidespargel  (300g netto) vom Spargelhof Böther

 aus der Lüneburger Heide mit Sauce Hollandaise

  oder zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln    16,50                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

  wahlweise dazu:           + Katenschinken                       5,50                                                    

                                       + Wiener Schnitzel vom Kalb   9,00  

                                                    + Lachsfilet                   10,00

 

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