Nienstedtener  Schlemmersommer-Menü im Bauerngarten:

 ( vom 01.06.-  31. 8.2022)

Matjes-Lachstatar mit Apfelkren, Reibekuchen und Salat

oder

Mit Nüssen und Honig gratinierter Ziegenfrischkäse,

Aprikosen-Rosmarin-Chutney und Salat

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Tomatenessenz mit Ricotta-Spinat-Raviolo

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Krosse Vierländer Ente mit Pfifferling-Sauce,

Spitzkohl und Röstkartoffeln

oder

Doradenfilet auf Caponata mit Römischen Nocken

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Gratiniertes Limonen-Mascarpone-Parfait auf Blaubeeren

oder

Hausgemachtes Himbeersorbet mit Prosecco aufgefüllt  

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Menü I: 3-Gänge (mit Suppe) für 39,50 €

Menü II: 3-Gänge mit Salat für 43,50 €

Menü III : alle 4-Gänge für 49 €

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